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【タネ】新山東菜
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商品コード:
103

【タネ】新山東菜

関連カテゴリ:
めぐるやのタネ > 春蒔きのタネ
めぐるやのタネ > 秋蒔きのタネ
めぐるやのタネ > 固定種シリーズ
めぐるやのタネ > 葉物
内容量:2.5ml
採取地:山梨県都留市
発芽率:80%以上(2016年2月)
発芽適温:15~20℃
蒔き時期:春蒔き/3~5月上旬、秋蒔き/9~10月
収穫時期:春蒔き/5~7月上旬、秋蒔き/10~12月上旬
販売価格(税込):
500
数量:

商品紹介

わずかに結球するタイプの白菜。
小ぶりで寒さに強く育てやすい固定種です。
白菜と同じように食べられるので、漬物、煮物、スープ、炒めものなどにするとおいしいです。間引きしながら大株に育てます。
小さいうちに収穫するならプランターでもOK。
冬を越すと春に菜の花のような花を咲かせ、タネをつけます。

育て方

畝間1mに30cm間隔で筋まきする。
5~6粒ずつ点まきしてもよい。
土は5mm程度に薄くかける。
畝は高畝にして水はけを良くする。
段階的に間引きしながら大株に育てる。
点まきの場合は本葉2~3枚で3~4株、本葉3~4枚で2~3株、本葉6~7枚で1株になるように間引く。
間引き菜もおいしく食べられる。
畝には乾燥防止に敷き藁をするとよい。草丈20~30cmで収穫する。

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